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好吃茴香包子的做法

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好吃茴香包子

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茴香大家都知道营养非常丰富，含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以健胃养胃，对眼睛也有保护作用，所以大家要经常用茴香做些美食来吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

茴香 250

、

鸡蛋 2个

、

面粉 500克

、

酵母 5克

、

白糖 6克

、

味精适量

、

盐适量

、

花椒油适量

、

水 300克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先将面醒发2小时
步骤2/9 点击查看大图
茴香苗洗净切碎放入炒好的鸡蛋，加入盐，味精调味，最后浇入花椒油
步骤3/9 点击查看大图
面分成小剂子
步骤4/9 点击查看大图
擀成圆片
步骤5/9 点击查看大图
放入馅
步骤6/9 点击查看大图
捏成包子
步骤7/9 点击查看大图
放入蒸锅中
步骤8/9 点击查看大图
大火蒸15分钟，关火等1分钟后揭盖子
最后一步点击查看大图
热腾腾的包子就好了

小贴士

蒸熟不要着急揭锅，最好等上一分钟，这样包子白白胖胖不会塌陷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-14

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