【时令鲜蔬煎饼】
四月份正是【槐花】上市的季节,传统的吃法就是粉蒸槐花!那就来个不一样的新鲜吃法吧!
39克
46克
94克
904
千卡
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步骤1/6
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容器里放入面粉,磕入两只鸡蛋
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步骤2/6
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胡萝卜切丝,火腿肠切丝
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步骤3/6
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槐花拣干净杂质,洗净备用
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步骤4/6
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所有调料和水全部放进碗里
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步骤5/6
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搅拌成粘稠的糊糊!这个量,一般平底锅能做2-3个煎饼!我家用的18cm的雪平锅,做了四个煎饼!开火,锅里放少许底油,转小火,倒入适量的煎饼面糊糊,用锅铲整理平整,定型后再稍微煎一会儿,等正面差不多凝固了,就可以翻面煎制了!两面煎至金黄就可以出锅了!
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最后一步
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煎饼里混合了槐花的清香!家里的小朋友直竖大拇指!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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