香煎黄鱼的做法

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香煎黄鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄鱼一条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
盆里放料酒、花椒、小葱、姜、两勺盐，使劲揉搓出汁，再倒入一些清水，把处理好黄鱼放入腌制一个小时。（鱼最好开背处理，使鱼可以平铺两片）
步骤2/4 点击查看大图
用厨房纸吸净鱼表面水分。
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，中小火先煎鱼的内里五分钟，利用锅盖把鱼翻过来煎五分钟即可。
最后一步点击查看大图
香煎黄鱼。

步骤4/4

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小贴士

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发布于 2020-04-23

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