煎黄鱼
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两个孩子爱吃,家里没烤箱,我试着用电饼铛煎烤。香,酥,脆,嫩,挺赞。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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黄鱼解冻,去腮,去内脏,洗净切花刀,用少许盐,料酒,蚝油腌制1小时以上。
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步骤2/6
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用淀粉裹上,正反敲打去多余淀粉。
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步骤3/6
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电饼铛烧热,刷上油(稍多些),鱼吸油。
步骤4/6
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发布于 2017-08-31
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