面条菜小油饼
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小油饼,不知道大家怎么称呼,从小家里在煎茄子饼,我都希望妈妈剩点面糊给我摊个小油饼(不知道为啥,我不是很爱吃茄子) 长大以后,依然很爱,小油饼可以做出来卷土豆丝,那就是我最爱的饭了 今天分享的是蔬菜小油饼,是我自己开发的,起源也是妈妈总是给我储存蔬菜… 我觉得我妈是我见过最会储存食物且最会做饭的妈妈 基本所有的绿叶子的菜都可以这样做,像菠菜,荠菜,苦菜……
营养分析
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9克
30克
28克
315
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/19
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给大家看下我家冰箱储存的面条菜,这是妈妈自己种的,焯水后,冷冻储存。我们一般会在半年内吃完,用来包饺子和蒸包子较多些。
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步骤2/19
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来一块,解冻呀!其实,如果很着急,可以稍微解冻后,就切碎就可以啦!这里需要强调一下,切的细一些,在后面摊饼是面糊的流动性强,好操作些,新手建议把菜切细点哟。
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步骤3/19
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这个虾仁,是活虾上岸后,清蒸一下,扒出来,冷冻储存的(都是我妈弄的)
步骤4/19
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发布于 2020-04-23
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