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柠檬泡椒凤爪的做法

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柠檬泡椒凤爪

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 400克

、

生姜一块

、

料酒一勺

、

盐少许

、

柠檬一个

、

洋葱两片

、

大蒜两瓣

、

生抽两勺

、

醋一勺

、

泡椒一小袋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡爪洗净剪成块，加入少许盐、生姜、料酒放锅里煮熟即可（大约10分钟）；
步骤2/4 点击查看大图
煮鸡爪的同时备好食材，鸡爪煮熟后用凉开水洗净备用；
步骤3/4 点击查看大图
最后放入所有食材腌制3小时（时间稍长一点，味道更好）；
最后一步点击查看大图
腌的过程中经常搅拌一下，这样入味更均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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