清淡鲜美的荠菜豆腐羹
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烧开后倒入荠菜末,快要沸腾时放入肉丝和豆腐丝,滑散搅拌均匀即可出锅。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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肉丝加料酒、白胡椒、盐腌制20分钟以上。淀粉加水调成淀粉水。
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步骤2/7
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荠菜洗净后切成碎末
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步骤3/7
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半块豆腐切成丝状,刀工不好的,切成条或者块也可以
步骤4/7
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发布于 2020-04-23
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