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比肉还好吃的炸鲜蘑#晒宅家秘籍，助力华人抗疫

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Queen幸福滋味

春季是儿童流行感冒的多发季节，为了提高孩子自身免疫力，我想尽办法让儿子多吃鲜蘑，因为鲜蘑的有效成分可增强T淋巴细胞功能，也是提高机体免疫力的主要因素， 那么，如何让鲜蘑变得美味可口呢？答案是：炸～鲜～蘑！虽然我不赞成孩子总吃炸的食品，但是自家的油还是比较健康安全的，权衡营养利弊我还是选择了炸鲜蘑，因为炸的鲜蘑配上烧烤调料可以堪称比烤肉还好吃的营养美味！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜蘑 一大盆
、
玉米油 半大勺
、
盐 1小勺
、
十三香胡椒粉 1小勺
、
土豆淀粉 适量
、
面粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
烧烤调料 少许
烹饪步骤
小贴士

这个炸鲜蘑放的调料克数我没有具体去计算，就是根据个人口味放，一勺盐一勺胡椒粉，就是特别小的那种勺，面粉和淀粉的比例大概是1：1，无论多少，最后鲜蘑和成粘稠状就可以，这道菜很简单，还好吃，大家赶快试试吧！可能是烧烤调料里有孜然芝麻，吃起来特别香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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