是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

快手早餐之番茄鸡蛋疙瘩汤的做法

点击查看大图

快手早餐之番茄鸡蛋疙瘩汤

浏览 3836 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在家带娃这段时间里，想要把每顿饭都做的营养美味，可真不是一件容易的事。偶然一次机会，找到了西红柿和鸡蛋的另一种吃法，就尝试着自己做了一次，想不到味道竟是出奇的好。这个番茄鸡蛋疙瘩汤，简单易做，作为快手早餐也是一种不错的选择。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

面粉 200克

、

花生油适量

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
番茄洗净，切小块备用。锅中放适量花生油，油热后放入番茄块翻炒，炒出番茄汁后，放入生抽继续翻炒，然后加适量水，盖上锅盖焖煮。
步骤2/3
煮汤过程中，取面粉200克左右，加入适量清水和面。用手揉成一个个小面团备用。
最后一步
番茄汤煮开后，放入鸡蛋两个，用勺子搅匀。接着放入准备好的小面团，继续搅匀，煮至面团成熟。加入适量盐和香油，关火。

小贴士

想要去除番茄的外皮，可以将洗净的番茄放入开水中浸泡。用刀在番茄上划几个口子，就可以轻松把番茄皮撕下来了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

换个做法

番茄鸡蛋疙瘩汤的其他做法

番茄鸡蛋疙瘩汤的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

番茄鸡蛋疙瘩汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许