炸鸡必备！韩式酸甜萝卜块的做法

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炸鸡必备！韩式酸甜萝卜块

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

白糖 1大碗

、

白醋 1碗

、

水一碗

、

盐 3克

、

鲜红辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买一根白萝卜
步骤2/8 点击查看大图
切成1cm左右的段
步骤3/8 点击查看大图
可以直接切块，但是我把四周的萝卜皮留着做萝卜干了，只用了中间的方块
步骤4/8 点击查看大图
加盐拌匀，杀出水分
步骤5/8 点击查看大图
静置半个小时，同时去除萝卜的辛辣味
步骤6/8 点击查看大图
锅内加一碗水，一碗醋，一碗糖，一匙盐，烧开放凉
步骤7/8 点击查看大图
萝卜块清洗干净，把放凉的料水倒进去，剪一根小米辣，放到冰箱冷藏三天就可以吃啦
最后一步点击查看大图
快做起来吧！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2020-04-22

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