凉拌生蚝仔
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步骤1/8
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生蚝仔放入生粉搅拌洗净
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步骤2/8
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洗干净的生蚝仔
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步骤3/8
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水开放入生蚝仔,放几片姜片
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步骤4/8
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5~8分钟后捞起过凉水
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步骤5/8
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小青瓜,胡萝卜切丝装盘
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步骤6/8
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把生蚝仔堆在青瓜,胡萝卜丝之上
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步骤7/8
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热油,放入蒜,姜,葱,小米辣,蚝油,翻炒片刻
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最后一步
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浇在菜的表面,再倒少许的酱油,醋~拌起来就可以开吃了,就是这个味,鲜!
如果不喜吃辣的,可以不放小米辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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