鲜掉下巴的丝瓜炒肉
丝瓜清热去火,肉丝富含蛋白质。这么做丝瓜炒肉,荤素搭配,丝瓜清爽翠绿不油腻,鲜掉下巴! 如果你和我一样,正处于减脂期同时对营养也有要求,那么丝瓜炒肉最适合不过,Get✅ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/8
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夏天是吃丝瓜的季节,从地里摘一个新鲜的丝瓜。
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步骤2/8
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准备食材,一根丝瓜,肉丝及葱姜蒜,小米辣。
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步骤3/8
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丝瓜刮去皮,切成段再切成条。
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水开后加1勺盐,下丝瓜烫半分钟。捞出备用。
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锅中热油下肉丝炒至变色,加葱姜蒜小米辣炒香,加0.5匙料酒。翻炒一下。
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步骤6/8
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加丝瓜,加0.5匙美味栈鲜鸡汁。这款鲜鸡汁超级惊艳,一步到位,增色提鲜,不用再放其他调料,只需要半匙就能吃出一只鸡的鲜味!对比市面其他鸡汁,颜色更清亮,有咸味的同时做到少盐低钠,有鸡肉的原香味道。美味栈品牌源自香港,不由得让我想起儿时看过的香港经典电影-食神,品牌对食材品质考究,甄选田园走地鸡,自然捕食,肉质更鲜美。并用心把控每一道工序,选用先进生物技术,充分释放鸡肉的天然鲜味,无勾兑,无鸡精无味精,真材实料,吃着更安心。享受美味唇齿间回鲜,悄悄告诉你美味栈鲜鸡汁是香港食神梁文涛的御用调味料哦!推荐给豆粉们!
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步骤7/8
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大火炒1分钟即可。
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最后一步
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盛盘,丝瓜翠绿鲜嫩,肉丝口感味道极佳。有肉有菜,营养满满!搭配个全麦面包减脂餐就OK啦!
1.不吃辣的豆粉们不放小米辣。
2.喜欢丝瓜原本的味道可用盐水泡过后直接炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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