家庭版快手糖醋汁鳕鱼排的做法

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家庭版快手糖醋汁鳕鱼排

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简单快手营养丰富的一款菜式，酸酸甜甜的特别下饭

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

银鳕鱼排一片

、

青椒一块

、

胡萝卜一段

、

香草盐适量

、

糖适量

、

米醋适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/11 点击查看大图
蔬菜切丝备用
步骤3/11 点击查看大图
调味料混合在一起备用（混合好可以尝一下觉得不够味的话可适量调整）
步骤4/11 点击查看大图
鳕鱼用厨房用纸沥除水汽，双面撒上香草盐腌制一下稍去腥味
步骤5/11 点击查看大图
加入少量油先将鱼排煎一下
步骤6/11 点击查看大图
双面煎至金黄色
步骤7/11 点击查看大图
将鱼盛盘备用
步骤8/11 点击查看大图
胡萝卜丝和青椒丝下锅翻炒
步骤9/11 点击查看大图
加入混合好调味料
步骤10/11 点击查看大图
稍微熬一下成这种粘稠状后OK啦
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浇在煎至好的鱼排上就完成啦

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

蔬菜可以选择放点儿圆葱味道会很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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