馒头（戗面馒头）
总是去鼓楼排队40分钟以上买馒头，现在自己在家做起来。
-
步骤1/6
点击查看大图
用温水把面粉、发酵粉和到一起，面不要太软。
-
步骤2/6
点击查看大图
面发后揉面排气
-
步骤3/6
点击查看大图
做成小剂子，按大后加入一些面粉，再把面粉包裹后揉成小面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
揉成的小面团一面光滑，翻过来后慢慢揉高。
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅，水开盖上锅盖蒸13分钟。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的戗面馒头就可以吃了，热腾腾的一下可以吃两个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
开口笑白面馒头
995358人看过 -
碱面馒头（老面）
22098人看过 -
炝面馒头
227648人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4867875人看过 -
白面馒头
843189人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16769057人看过 -
光溜溜白面馒头
561795人看过 -
一次发酵黑米馒头&白面馒头
10523人看过 -
白面馒头
3080682人看过 -
戗面馒头
46114人看过 -
#美食视频挑战赛# 白面馒头
435351人看过 -
白面馒头。
49026人看过
