酸辣土豆丝|爽口解馋的做法

点击查看大图

酸辣土豆丝|爽口解馋

浏览 40988 · 收藏 196

我是很喜欢酸甜口的人，家里还有土豆，做个酸辣土豆丝

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆（中等大小） 1个

、

辣椒 2根

、

蒜 2瓣

、

葱 1根

、

盐适量

、

白糖适量

、

生抽 1勺

、

米醋 1勺

、

陈醋 1勺

、

芝麻香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆刨丝，泡水（泡去表面的淀粉）
步骤2/6 点击查看大图
葱切粒，辣椒切丝，蒜拍扁（我这里的辣椒去了辣椒籽，为了小孩能吃，所以其实是不辣的）
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油，下蒜瓣和辣椒
步骤4/6 点击查看大图
土豆丝沥干水，下入锅中
步骤5/6 点击查看大图
土豆丝炒到变透明，加入盐、糖（提鲜）、生抽、白醋、陈醋（提香），翻拌均匀，出锅前加入芝麻香油（没有的可以不加）
最后一步点击查看大图
出锅啦～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

喜欢吃辣的可以适当加一些辣椒哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

换个做法

酸辣土豆丝的其他做法

酸辣土豆丝的相关分类

鲜肉月饼冰皮月饼月饼蛋黄酥丝瓜秋葵更多

酸辣土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许