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贝果面包 | 低脂版“水煮面包”,让你的早餐好吃不长肉!

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贝果这东西,乍一看还以为是个「清新脱俗」的甜甜圈。不过吃上一口就会发现,软萌甜甜圈根本不能与之类比。 别看它貌不惊人,作为唯一在烘烤之前需要水煮的面包,贝果不仅有着独特的劲道口感,还有着显赫的历史身世,以及因低脂、低胆固醇、低发酵受到营养学家的青睐!
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烹饪步骤
小贴士

1.使用全麦粉做面包不用揉出手套膜; 2.需要在水里面煮一下,发酵一倍大左右即可;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-21

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