猪油炒菜花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菜花焯水,水开下锅,煮约4-5分钟,捞出控干水。锅中下猪油。
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步骤2/4
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猪油化后,加入油渣,炒半分钟-一分钟,炒出香味后下菜花。
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步骤3/4
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下菜花翻炒约1分钟后下切块的红椒,继续翻炒,加入适量鸡精,翻炒,红椒和菜花略微软以后加盐。
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最后一步
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翻炒半分钟后出锅。猪油➕油渣炒的菜花,配上红椒的鲜味,香气扑鼻!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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