巧克力流心玛芬
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步骤1/12
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准备好所需食材
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步骤2/12
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60克黄油融化后,将1个鸡蛋打入碗中搅散,把蛋液缓慢倒入黄油中搅拌均匀。
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步骤3/12
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80克牛奶倒入黄油鸡蛋液中,搅拌均匀。
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步骤4/12
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将85克低筋粉、15克可可粉、2克泡打粉、1克苏打粉、0.5克盐过筛加入并搅拌均匀。
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步骤5/12
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45克白糖加入搅拌均匀,糖可更具个人口味增减用量,翻拌均匀。
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步骤6/12
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准备好模具放上玛芬纸杯
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步骤7/12
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面糊倒入纸杯1/3满
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步骤8/12
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每个杯中放入一块巧克力
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步骤9/12
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倒入剩余的糊至纸杯2/3满
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步骤10/12
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撒上适量巧克力豆
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步骤11/12
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放入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟
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最后一步
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很松软,最好蹭热吃哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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