地三鲜
这是一道尝试菜~因为加了醋和糖勾芡。自己吃不惯。但是还是推荐给爱吃酸甜口的人儿吧。
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步骤1/6
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土豆用小火煎至有一点金黄
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步骤2/6
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土豆盛出来,剩下的油煎一下青椒。
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步骤3/6
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然后把茄子也煎一下
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步骤4/6
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热锅冷油倒入俩勺冰糖,俩勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽。一勺盐。加入生粉拌的一碗水。倒一点醋进去就可以了
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步骤5/6
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然后把煎好的三样菜放进勾芡的汁里,一起炒炒就好了,收汁起锅。
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最后一步
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做好了~
这个菜比较油腻,个人不太喜欢吃。也不爱甜酸味儿~就算是个尝试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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