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香炒蚕蛹的做法

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香炒蚕蛹

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高蛋白的一款菜式，特别喜欢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蚕蛹 12枚

、

姜蒜片一片

、

葱两段根

、

蒜半头

、

干辣椒一个

、

味醂适量

、

香草盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
冷水下锅煮一下蚕蛹
步骤3/9 点击查看大图
煮沸煮三五分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
捞出后每一个蚕蛹剪个小口，这样入味更好
步骤5/9 点击查看大图
葱切段姜切丝蒜切片备用
步骤6/9 点击查看大图
倒入少许食用油加入葱姜蒜辣椒炒出香味
步骤7/9 点击查看大图
倒入蚕蛹翻炒
步骤8/9 点击查看大图
翻炒一会儿加入调料
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可以盛盘上桌啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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