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蒲公英饺子的做法

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蒲公英饺子

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对于我们大内蒙这边春意刚刚来，绝不能放过的一项活动，挖婆婆丁。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蒲公英 200克

、

猪肉 200克

、

盐适量

、

海鲜酱油适量

、

蚝油适量

、

香油半勺

、

姜粉适量

、

十三香半勺

、

葱花 50克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蒲公英摘干净，泡水，我这个比较小，还嫩，多洗几遍就好了，如果老一点的，不想吃太苦的，可以多泡一下。
步骤2/3 点击查看大图
剁碎蒲公英和葱花，加肉馅，放调料：酱油，蚝油，姜粉，十三香，盐，香油。我做饭很少用鸡精，喜欢吃的，自己添加。油可以多一点。
最后一步点击查看大图
婆婆丁没挖到太多，我喜欢吃菜多肉少的，今天的恰好相反了，改天有时间再去挖一次。健康的野菜不要放过呦！小伙伴们吃起来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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