营养炒饭
一个人的晚餐也不想将就,简单易学的蛋炒饭,只要配料丰富,即可以美味十足,颜值爆表,又能够健康有营养,是懒人必备单品。 生活每一秒都精彩,如果你也热爱生活,不妨关注一下我,愿意与君分享美妙的生活
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步骤1/5
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准备好隔夜饭,没有的话普通的饭也可以,一个鸡蛋,一根新鲜的葱
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步骤2/5
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白玉菇适量,用开水焯一下
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步骤3/5
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把黄瓜,白玉菇,圆葱切成大小适宜的小丁(其实我觉得配菜不用固定,打开你家的冰箱,里面有什么你喜欢的食材,发挥你的聪明才智,这就是做饭的魅力吧,不拘一格,只要你喜欢就好)
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步骤4/5
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热锅凉油,直接打入鸡蛋,用筷子打散就好,这样可以少洗个碗,鸡蛋成型后,把黄瓜,白玉菇,圆葱一起倒入翻炒,加入少许酱油以及十三香
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最后一步
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加入米饭翻炒一会,最后加入葱花就可以出锅啦,忘记拍炒米饭的照片了,呜呜呜,不过没关系啦,成大事者不拘小节,最后装盘就可以啦,圆葱和黄瓜口感清脆,鸡蛋和白玉菇口感柔软味道香浓,不论是口感的层次还是味道的层次都不输饭店半分,嗯,真是一个棒棒哒女孩纸
配菜可以自由发挥,香肠,胡萝卜(水焯一下),金针菇,鱼丸,肉沫………都可以啦
少放味精,鸡精,以及耗油等调味料,健康饮食自己掌握
最后希望你也是一个爱做饭,爱生活的小可爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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