准备好隔夜饭，没有的话普通的饭也可以，一个鸡蛋，一根新鲜的葱

白玉菇适量，用开水焯一下

把黄瓜，白玉菇，圆葱切成大小适宜的小丁（其实我觉得配菜不用固定，打开你家的冰箱，里面有什么你喜欢的食材，发挥你的聪明才智，这就是做饭的魅力吧，不拘一格，只要你喜欢就好）

热锅凉油，直接打入鸡蛋，用筷子打散就好，这样可以少洗个碗，鸡蛋成型后，把黄瓜，白玉菇，圆葱一起倒入翻炒，加入少许酱油以及十三香

加入米饭翻炒一会，最后加入葱花就可以出锅啦，忘记拍炒米饭的照片了，呜呜呜，不过没关系啦，成大事者不拘小节，最后装盘就可以啦，圆葱和黄瓜口感清脆，鸡蛋和白玉菇口感柔软味道香浓，不论是口感的层次还是味道的层次都不输饭店半分，嗯，真是一个棒棒哒女孩纸