美味的茄夹子
茄子是不是只能炒着吃呢,下面来看看这道家常菜吧
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜,姜,瘦肉切碎,放在一起,进行搅拌,腌制半小时
-
步骤2/7
点击查看大图
放2个鸡蛋,加入第一步骤里面的肉末进行搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
茄子进行打花刀,切成图片的样式
-
步骤4/7
点击查看大图
将腌制好的肉放入切好的茄缝里面
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里面加水,将做好的茄夹放入锅里面进行煮好,小火慢炖,煮沸
-
步骤6/7
点击查看大图
可以适当的加入点茄子进行调味,再次进行煮沸
-
最后一步
点击查看大图
一盘美味的茄夹就好了,拍照技术请忽略,入口爽歪歪。
刚开始切茄子稍微切厚点,太薄容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
茄夹子的其他做法
茄夹子的相关分类
茄夹子的相关推荐
-
避风塘炒蟹
96000人看过 -
快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑,非它莫属#
637735人看过 -
香煎土豆
37812人看过 -
茄酿
35781人看过 -
小汽车蛋糕#晒出你的团圆大餐#
199003人看过 -
美味藕夹
10146人看过 -
减肥又美容 五分钟快手代餐
33976人看过 -
12连卡通蛋糕模
117772人看过 -
挑战所有红油
11494人看过 -
家樂蒜蓉海虾
12781人看过 -
比夜市摊还好吃的爆炒花甲
1446456人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#拍黄瓜
545856人看过