茄酿
孩子喜欢就是我们进厨房的动力
-
步骤1/7
点击查看大图
瘦肉或五花肉剁碎，加人适量盐，酱油，葱花，鸡精粉调味。搅拌均匀腌制。可以处理茄子了。
-
步骤2/7
点击查看大图
一条茄子
-
步骤3/7
点击查看大图
洗净切片，注意切厚片然后分成连着的两片
-
步骤4/7
点击查看大图
就这样，把肉放进茄片的中间
-
步骤5/7
点击查看大图
一个鸡蛋，生粉一调羹，盐，加点十三香，味道不错。不喜欢可以不用。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里热油，放入适量茄盒炸至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。怕上火可以加点水再闷一下去去火气，味道杠杠滴！
切片的时候不要太厚，不然不容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-28
茄酿的其他做法
-
#立冬第一补#加拿大北极虾糜酿茄片
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#加拿大北极虾糜酿茄片
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#加拿大北极虾糜酿茄片
-
#万物生长 营养尝鲜#拯救你的食欲超入味加拿大北极虾糜酿茄片
-
香煎茄酿
-
茄茄面
茄酿的相关分类
茄酿的相关推荐
-
#豆果10周年生日快乐# 酿莲藕
14345人看过 -
秘制红烧鸡爪
28449376人看过 -
茄夹子
119959人看过 -
茄瓜酿瘦肉
45975人看过 -
茄夹子
60617人看过 -
汽水奶昔
14757人看过 -
#营养小食光#避风塘炒虾
83578人看过 -
荞麦面牛油果沙拉
186250人看过 -
榴莲蛋糕（12连模）
43141人看过 -
拍黄瓜
59191人看过 -
瑶柱味精：自制高级“味精”，烧什么菜都好用！
41227人看过 -
简单．生活（私人谱，请勿发图）
883039人看过
