超级下饭的照烧带鱼卷
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步骤1/10
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带鱼去骨去刺,卷成小卷备用(嫌麻烦的可以不去骨去刺,切段就可以)
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步骤2/10
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放平底锅少许油小火慢煎
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步骤3/10
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煎鱼的同时,准备照烧汁:两勺料酒
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步骤4/10
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两勺生抽
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步骤5/10
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一勺老抽
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步骤6/10
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一勺蚝油
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步骤7/10
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一勺蜂蜜
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步骤8/10
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所有的料汁拌匀备用
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步骤9/10
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等到带鱼煎至两面金黄,倒入调好的照烧汁,待到汤汁浓稠即可关火装盘了
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最后一步
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撒上小香葱,即可上桌享用美味了
料汁的料根据带鱼的分量和自家喜欢的口味决定用量,咸淡自己做调整~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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