自制街边小吃-酸辣粉的做法

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自制街边小吃-酸辣粉

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一天只吃了一顿饭，晚上给自己做了一碗酸辣粉，酸辣可口。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

粉条一小把

、

辣椒面一勺

、

蒜末四瓣儿

、

熟白芝麻一勺

、

盐 5克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

醋 2勺

、

鸡精少许

、

葱花少许

、

熟花生米少许

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
水烧开，放入粉条煮。
步骤2/6 点击查看大图
中小火煮
步骤3/6 点击查看大图
煮粉条时做调料，烧开少许油，浇在辣椒面，芝麻，蒜末，盐上
步骤4/6 点击查看大图
加一勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，少许鸡精搅匀
步骤5/6 点击查看大图
粉条煮好了，连汤一起倒在调料上。
最后一步点击查看大图
摆上葱花，花生米（我放了黄飞红）。咸淡依据自己口味调整。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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