电饭锅做鸡胸肉焖饭(减肥健身都可以)简单方便
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步骤1/9
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电饭锅里放一杯米淘洗干净,也可以自由加入小米等杂粮
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步骤2/9
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鸡胸肉洗净切块
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步骤3/9
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放入生姜去腥
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步骤4/9
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放入料酒、生抽、老抽、少量盐、橄榄油、胡椒适量,淀粉搅拌均匀腌制
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步骤5/9
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将洗净切块的各种蔬菜放入锅中(家里没有胡萝卜了所以用洋葱代替了,放胡萝卜比放洋葱味道更好)
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步骤6/9
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将腌好的鸡胸肉挑出姜片倒入电饭锅稍微拌匀
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步骤7/9
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开启煮饭键调酱汁:两勺生抽、一勺老抽(我没放老抽所以做出来的颜色没那么好看)、一勺蚝油、一勺水、少许盐、少许糖调鲜、可放入切碎的小米椒(我不太能吃辣所以没放,放的话做出来更香更开胃)
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步骤8/9
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显示还有五分钟煮好时打个鸡蛋进去,这样更嫩,再倒入调好的酱汁
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最后一步
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搅拌均匀撒点葱花就可以开吃啦
放入红薯、南瓜、豆角、各种菇也很好吃。放杂粮要多泡一会儿不然煮出来的会硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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