家庭小菜之蒲公英
蒲公英是一种药材,但是它也是大家口中的野菜!记得小时候放学路上会弄一些回家,奶奶说晒干能卖钱,我们弄了好多野生的去卖!后来到安徽这边生活才知道它们还可以做菜,尤其是蒸菜,特别好吃!前几年我也到处去挖!后来捡了一些种子撒院子里,现在再也不用出去挖了!院子里面自己长得都吃不完哈哈!!听说对妇科方面有帮助,我怎么错过呢哈哈哈哈哈
8克
6克
9克
129
千卡
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步骤1/5
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看着院子里的蒲公英都老了,实在忍不住,挖了一些旁边的嫩的起来!洗洗干净沥沥水哦
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步骤2/5
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然后切断再加点食用油和十三香,再加面粉抓匀
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步骤3/5
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中火蒸20分钟,中间把它们翻翻哦
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步骤4/5
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熟了弄出锅,趁热可以直接加自己喜欢的料拌拌就吃了
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最后一步
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我家小米椒,葱姜蒜和香油炒了下,孩子也爱吃!
很简单的蒸菜,莴笋叶,芹菜叶,槐花类都可以这么做!家人孩子都爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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