狮家泡菜焖鲶鱼
鱼肉鲜嫩,口味咸鲜!
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步骤1/9
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鲶鱼一条杀好,洗净备用
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步骤2/9
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泡萝卜,泡姜切片备用
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步骤3/9
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开油锅,生姜米爆香
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步骤4/9
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泡姜泡萝卜下锅爆香
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步骤5/9
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加水煮五分钟,煮出泡菜香味
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步骤6/9
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放入鲶鱼
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步骤7/9
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调味:老抽半勺调色。盐半勺,鸡精一勺,白胡椒粉二勺,花椒油少许
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步骤8/9
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中小火慢慢焖煮二十分钟,至汤汁浓稠后放入薄皮椒块。
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最后一步
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汤汁浓稠即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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