香辣牛蛙
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食材清单
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10~30分钟
牛蛙
3只
、
干辣椒
6根
、
花椒
1勺
、
姜
3片
、
大蒜
1个
、
葱
1根
、
料酒
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
适量
、
白糖
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛蛙切快,洗好,沥水
-
步骤2/6
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放入大碗中,加入盐,生姜,胡椒,鸡精,料酒,蚝油,腌20分钟
-
步骤3/6
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腌好的牛蛙,锅内倒入油,放入生姜,大蒜,野山椒,豆瓣酱,干辣椒,炒香
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-04-18
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