肉松寿司
真的真的真的巨好吃!寿司这种东西,一个人一个味道,我的这种搭配一定要试试,不会后悔,相信我!
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步骤1/11
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大米蒸熟,加入寿司醋放凉备用。没有买寿司醋的话可以自己做,白醋:糖:盐=10:5:1
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步骤2/11
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两个鸡蛋打碎搅匀,平底锅放油,摊成蛋饼。
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步骤3/11
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黄瓜,蛋饼,寿司萝卜,香肠切成丝。
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步骤4/11
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海苔帘缠上保鲜膜。
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步骤5/11
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海苔放在帘子上,不光滑面朝上。
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步骤6/11
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铺少量的米,海苔顶部留少量空隙。
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步骤7/11
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黄瓜条,寿司萝卜条,香肠条,鸡蛋条放米饭上(近底部的地方),放上之前做的肉松,挤一条沙拉酱。
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步骤8/11
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开始卷。
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步骤9/11
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卷成啦。
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步骤10/11
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切成小卷卷。
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最后一步
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开吃۹(・༥・´)و ̑̑。
1.在海苔上放米饭时可以戴一次性手套,刚开始我忘了我家有_(:τ」∠)_。
2.寿司醋一定要放,会好吃很多。
3.香肠提前煎一下,增加口感。
4.卷寿司时一定要用力压,要不然切的时候会散掉。
5.米饭一定要放凉再放海苔上,要不然海苔会缩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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