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沸腾鱼片

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草鱼 1000g
、
蛋清 1个
、
干淀粉 10g
、
花生油 300g
、
黄豆芽 200g
、
豆皮 1张
、
蔬菜 100g
、
葱姜蒜末 各20g
、
香葱末 30g
、
料酒 一勺
、
干辣椒 20个
、
花椒 20g
、
盐 10
、
鸡精 10g
、
糖 10克
、
耗油 一勺
、
食醋 一大勺
、
生抽 一大勺
、
麻椒 20g
、
白胡椒 5g
、
香叶 两片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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