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健康粗粮大东北菜团子的做法

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健康粗粮大东北菜团子

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对所有有馅儿的食物都有种莫名的好奇，尤其是没见过没吃过，又健康的，第一眼看到菜团子就开始流口水了，自己动手丰衣足食，操作还算简单，都可以学做起来

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

玉米面粉适量

、

菠菜一把

、

胡萝卜一根

、

鸡蛋 2个

、

葱少许

、

蒜少许

、

耗油一勺

、

十三香一小勺

、

盐少许

、

生抽少许

、

虾皮少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠菜用开水焯熟，大概2分钟，水里放盐和食用油。胡萝卜也焯3分钟，蒸熟也可以。2个鸡蛋炒熟备用。
步骤2/6 点击查看大图
把馅料调味，加入耗油，生抽，盐，十三香少许，喜欢的还可以加少许香油，拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
所有材料切碎备用，玉米面倒入盘中，把馅料团成小球，沾上玉米面，沾点水再裹一层玉米面，直到成为一个玉米面球。（其实有点不好团成球，需要多沾几次玉米面有一定粘度）
步骤4/6 点击查看大图
大火上锅蒸20分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
剩下的玉米面做成了窝窝头
最后一步点击查看大图
吃下去感觉超级健康的粗粮菜团子完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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