追剧看球必备甜辣鸭脖
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想吃鸭脖又不想点外卖,自己动手呗~喜欢吃带点酱的鸭脖,又不柴的那种。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸭脖
5根
、
甜面酱
2大勺
、
郫县豆瓣酱
1小勺
、
肉丝豆豉老干妈
2中勺
、
醋
1勺
、
生抽
10ml
、
老抽
5ml-8ml
、
藤椒
一点点
、
鸡精
适量
、
盐
4克(调整)
、
冰糖
8颗
、
小米辣
3个
、
干辣椒
若干
、
洋葱
半个
、
花椒
一大勺
、
姜片
3片
、
蒜
3瓣
、
八角
1-2个
、
栀子
1个
、
桂皮
1块
、
陈皮
2块
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸭脖其实应该去一去白色筋膜的,但是我懒,没仔细弄,直接剁了焯水,加半盖料酒
-
步骤2/7
点击查看大图
这个神仙料酒推荐给大家
-
步骤3/7
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大概就这些,该咋切咋切
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-04-17
换个做法
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