【低脂!·龙利鱼滑】
龙利鱼无骨无刺,且脂肪含量低 是天然优质的减脂食材 同时操作简单,口感细滑 也是宝宝的优质食材 今天换个做法,做鱼滑 当做减脂期常备食材 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你一起吃得好,瘦得快 快来加入吧VX:SeedSugar
-
步骤1/5
点击查看大图
【食材准备】龙利鱼一条,铁棍山药80克,鸡蛋2个,白胡椒1克,食盐5克。
-
步骤2/5
点击查看大图
龙利鱼切大块,山药去皮,鸡蛋取蛋清。
-
步骤3/5
点击查看大图
山药上蒸笼,蒸10分钟,蒸至软糯。
-
步骤4/5
点击查看大图
将全部食材放入料理机,低速搅拌1分钟。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌至鱼滑细腻,胶质丰富,制作完成。
【制作技巧】
市面大部分龙利鱼,均为巴沙鱼,巴沙鱼预冷前经过腌渍,会有碱味,需要提前浸泡,去除味道,或在加工过程加入料酒去腥。
【花卷爸食评】
减脂菜并不复杂,要掌握流程,鱼滑可作为常备食材,一次多准备些预冷,用时直接煮熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
龙利鱼滑的相关分类
龙利鱼滑的相关推荐
-
【宝宝美食!奶香芋圆】
116275人看过 -
#美味开学季#番茄炖牛腩
188723人看过 -
三蒸三烤苹果干
54241人看过 -
【减脂!台式三杯鸡】
179315人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#养生排骨四神汤|健脾养胃、清热祛湿
376413人看过 -
减脂早餐主食❗️全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡
205795人看过 -
糯米黑豆浆#中秋团圆食味#
273463人看过 -
【减脂!盐焗排骨】
135074人看过 -
食材准备
51706人看过 -
简单营养减脂早餐#法国天然奶酪挑战赛#
125004人看过 -
【减脂!鸡肉干】
238119人看过 -
【减脂·香辣牛干巴】
142436人看过