诶呦光盘小吃土豆片的做法

点击查看大图

诶呦光盘小吃土豆片

浏览 2.6万 · 收藏 95

上大学的时候特别喜欢吃学校门口的一家土豆条，后来毕业了再也没吃过，甚是想念，凭借着记忆中的味道尝试做了一次，诶呦还不错(´-ω-`)

食材清单加入采购清单

10分钟左右

土豆（拳头那么大）两个

、

辣椒粉一勺

、

小葱 2根

、

陈醋 1勺

、

生抽 1勺

、

白糖半勺

、

花椒粉两勺

、

孜然粉两勺

、

五香粉一勺

、

食盐一勺半

、

芝麻要不要都行

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮擦片～冷水多泡泡去掉多余的淀粉，然后开水烫熟，再次放入冷水中备用，这样处理土豆片脆脆的比较好吃哦
步骤2/5 点击查看大图
我家勺子这么大，能放一块钱硬币那种大小的
步骤3/5 点击查看大图
准备调料，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，五香粉，芝麻，白糖，食盐都准备好，然后一半小葱（我家小葱用完了拿大葱代替的，但是绝对的还是小葱好吃），韭菜段，都放到同一个容器中
步骤4/5 点击查看大图
热油直接浇倒在调料中拌匀，加入陈醋和一点点酱油
最后一步点击查看大图
土豆片沥干水分，倒入调料中，加入剩下的一半小葱拌匀，诶嘛，那叫一个香啊！赶紧试试吧！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

换个做法

土豆片的其他做法

土豆片的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

土豆片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许