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肉饼蒸蝤蠓

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陈启程
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肉糜 300g
、
蝤蠓 一个
、
生姜
、
小葱
、
味精鸡精 5g
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 1勺
、
自制广式汁 50克
、
生抽
烹饪步骤
小贴士

广式汁的自制比较麻烦我就简单一点的说一下，锅里加点水放入葱姜香菜(有条件的可以放瑶柱，金钩)煮一会，加入东古一品鲜酱油，蒸鱼豉油，味精，鸡精，冰糖，胡椒粉少许捞出备用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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