招牌瑶柱芥香意面炒饭
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食材清单
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10~30分钟
| 掌勺(高级)
米粒意面
300克
、
瑶柱
50克
、
芥菜
100克
、
胡萝卜
20克
、
马蹄
20克
、
牛肉
50克
、
洋葱
半个
、
鸡蛋
一个
、
味精,鸡精,鸡汁
烹饪步骤
-
步骤1/3
将意面放入锅中加入水煮一会入锅蒸熟备用,马蹄,胡萝卜,洋葱切末备用,瑶柱泡水煮熟备用,芥菜洗净切米粒过水备用
-
步骤2/3
将锅烧热加入冷油滑锅倒出留底油,下入牛肉炒熟捞出,锅里放入油加入鸡蛋炒散下入洋葱末炒香下入意面翻炒大概要3分钟左右
-
最后一步
炒完之后下入其余配料进行翻炒调入味精鸡精鸡汁大火翻炒一分钟即可
小贴士
在煮意面的时候煮制5分钟左右,入锅蒸口感很Q,蒸的时候加点猪油会很好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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