蝶豆花冰粉
浏览 867054 · 收藏 3627 · 学做 1
蝶豆花又称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A、C和E,可提高免疫力,帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成,东南亚国家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中含有天然花青素,晾干后泡水,水呈蓝色,加入柠檬汁会变成紫色,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用 。 夏季冰粉的旺季,用蝶豆花做冰粉,颜色漂亮,口感也超好!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
蝶豆花是一种蓝色的小干花,在烘焙中也经常用的。用水把蝶豆花清洗一次,洗掉灰尘
-
步骤2/9
点击查看大图
放入水壶中,加入开水,浸泡20分钟左右。根据自己喜欢的颜色来决定浸泡的时间。水量要多与500克
-
步骤3/9
点击查看大图
蝶豆花充分释放出颜色后,过滤出500克的蝶豆花水
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-16
换个做法
蝶豆花冰粉的相关分类
蝶豆花冰粉的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25408904人看过 -
冰粉儿
118781人看过 -
蓝色之恋——蝶豆花牛奶
327643人看过 -
蝶豆花渐变饮料
362657人看过 -
论浪漫紫色甜品不会输 | 蝶豆花啵啵果冻
9312人看过 -
水蜜桃啫喱果冻,冰冰凉凉,真的巨巨巨好吃
22994人看过 -
酸菜汆白肉
652667人看过 -
蝶豆花饮
235870人看过 -
清爽梦幻简单甜品,蓝椰果冻蛋糕,超Duang~
21369人看过 -
紫色琉璃果子 . 蝶豆花果冻 . Q弹爽滑 . 梦幻治愈
18743人看过 -
#夏日多巴胺饮品#红糖冰粉
161083人看过 -
冰粉西米捞
188568人看过