酸酸甜甜就是你~凤梨馅
凤梨季节，就要开吃凤梨，买回来一只凤梨，想着做点什么，就做个凤梨馅再说吧！
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买回一只凤梨，让人切开外皮，拿回来去掉芯，切成块
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放到搅拌机里搅拌均匀
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用过滤网，过掉多余的水分
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准备好适量冰糖，根据个人口味适当添减
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锅里无油，倒入部分凤梨汁，注意不需要全部倒入凤梨汁，那要熬制很长时间，放入冰糖，开火煮融化冰糖
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倒入凤梨，开小火慢慢炒，直到炒干汤汁，必须要有耐心，不断翻炒
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基本干汁的状态
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装出来放保鲜盒晾凉，放冰箱冷藏备用
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隔天拿出来做了个凤梨吐司，好吃
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吐司的软夹着凤梨的酸甜，嗯～
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最后一步
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不错！配上一杯红茶，下午茶就搞掂了！
1、熬制凤梨馅很多加了麦芽糖，家里没有，直接熬制也好！我加了点红糖，所以颜色有点深！
2、凤梨馅最好不要搅拌太碎，我喜欢有点颗粒状才有嚼头！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
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