全麦薄饼（大饼卷一切）
浏览 514903 · 收藏 2164 · 学做 1
简单快手的全麦薄饼，卷菜卷肉随意哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
两种面粉（我用的黑全麦粉）、盐和水搅拌至无干粉，盖盖子或者保鲜膜松弛20分钟（没时间不松弛问题也不大）
-
步骤2/7
点击查看大图
松弛完揉面，时间不需要长，最多一分钟就可以了，面团是稍微有点粘手的状态，如果太干适当加水，撒干面粉将面团分成小剂子（我的锅小所以分了6个，想饼大些就分4个），拿个大碗或者保鲜膜盖住剂子，松弛10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
将剂子按扁像擀饺子皮一样擀成圆饼，擀薄中火锅里不用放油直接放入面皮，用铲子压面皮，会鼓起来，不需要时间长每面几十秒
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-16
换个做法
全麦薄饼的其他做法
全麦薄饼的相关分类
全麦薄饼的相关推荐
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5048630人看过 -
葱花玉米面饼
724234人看过 -
巧克力馅冰皮月饼
172012人看过 -
自制蔓越莓沙琪玛
2328865人看过 -
蔬菜全麦饼
17449人看过 -
家庭版糖醋里脊
67220人看过 -
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#
170906人看过 -
烙大饼
303916人看过 -
立秋后就喝它！轻轻松松养好全家人的胃~
305748人看过 -
#妈妈手中的安心味#葱香发面饼
157674人看过 -
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
58562人看过 -
核桃全麦吐司
102648人看过
