好吃又快手的酱香饼（无需揉面）的做法

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好吃又快手的酱香饼（无需揉面）

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浓郁的酱香汁配上酥脆的饼皮，简单是人间美味

“营养是健康的起点”
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10~30分钟

手抓饼 1张

、

花椒 1把

、

蒜末 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

黄豆酱或者甜面酱 2勺

、

糖 1勺

、

芝麻或者芝麻酱 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
热锅放油，倒入花椒，爆炒香，然后将花椒捞出，留油
步骤2/11 点击查看大图
放入蒜末，翻炒一下，倒入1勺葱伴侣六月香豆瓣酱继续翻炒
步骤3/11 点击查看大图
再倒入2勺六月香黄豆酱
步骤4/11 点击查看大图
1勺白砂糖和1勺芝麻翻炒均匀
步骤5/11 点击查看大图
然后，倒入适量的水（大约半碗水），继续翻炒，直至炒到浓稠状。关火
步骤6/11 点击查看大图
这是炒好的酱汁。可以装进玻璃瓶或者碗里，伴饭或者拌面也都可以
步骤7/11 点击查看大图
不粘锅内放入手抓饼，小火，煎至两面金黄
步骤8/11 点击查看大图
刷入调好的酱汁，撒入芝麻和葱花
步骤9/11 点击查看大图
出锅，酱香饼就做好了
步骤10/11 点击查看大图
也可以切成块
最后一步点击查看大图
做出来的是一层层薄薄的，特别有滋味

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

酱调可以根据自己口味调整，也可以放点甜面酱，番茄酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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