宝宝可以吃的美食:五彩鸡丁
有了宝宝之后,每次做饭都要考虑营养、软烂、颜色搭配,也促使花更多的时间在吃上。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉去筋切丁,加入生抽淀粉腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
准备其他食材:胡萝卜、山药、香菇切丁,所有食材焯水备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅烧热加油,油大概3成热下入腌好的鸡丁翻炒,鸡丁变色成盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中留底油,下入葱花爆香,下入各种配菜
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒均匀下入鸡丁,加入生抽、盐继续翻炒,最后加点糖提鲜
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀,出锅装盘
山药切的时候容易过敏,最好带手套
山药切完过凉水,焯万水后也要过凉,以免氧化变色
青豆焯水后过凉水,颜色会更绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
五彩鸡丁的其他做法
五彩鸡丁的相关分类
五彩鸡丁的相关推荐
-
绿豆粥
1678557人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32908714人看过 -
鲜味十足,耗油生菜
1597914人看过 -
老鸭冬瓜汤
248541人看过 -
李厨娘胡辣汤
2048190人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭
331974人看过 -
凉拌牛肉
13858人看过 -
黑芝麻花生牛轧糖-越嚼越香!
130440人看过 -
#低脂#番茄虾仁意面
7699人看过 -
#营养小食光#香烤黄金鸡翅根
235491人看过 -
桂圆干
66185人看过 -
自制牛肉丸
2308346人看过