老西安的味道豆皮涮牛肚
老西安的味道,来过西安的朋友一定吃过豆皮涮牛肚,芝麻酱配上蒜末香辣酱香,再来个冰峰或者啤酒几个朋友一起夜市里肆无忌惮的吃着喝着,聊着,这就跟你们分享一下一个老店老板的绝密配方疫情不能出门的小伙伴也可以在家做出来。
-
步骤1/24
点击查看大图
首先豆腐皮,牛肚切好备用
-
步骤2/24
点击查看大图
准备蒜末
-
步骤3/24
点击查看大图
加盐
-
步骤4/24
点击查看大图
加芝麻油
-
步骤5/24
点击查看大图
另拿空碗调制芝麻酱
-
步骤6/24
点击查看大图
两勺芝麻酱
-
步骤7/24
点击查看大图
加少许水
-
步骤8/24
点击查看大图
搅拌至发白
-
步骤9/24
点击查看大图
放入调好的蒜末
-
步骤10/24
点击查看大图
加半个豆腐乳
-
步骤11/24
点击查看大图
准备火锅底料
-
步骤12/24
点击查看大图
植物油
-
步骤13/24
点击查看大图
香油
-
步骤14/24
点击查看大图
锅里放入植物油、香油倒入芝麻和红油火锅底料还有辣椒面
-
步骤15/24
点击查看大图
煮豆皮
-
步骤16/24
点击查看大图
煮牛肚
-
步骤17/24
点击查看大图
辣油烧热后
-
步骤18/24
点击查看大图
浇在蒜末上
-
步骤19/24
点击查看大图
加几滴醋激发香味
-
步骤20/24
点击查看大图
加少许盐
-
步骤21/24
点击查看大图
备好豆皮和牛肚
-
步骤22/24
点击查看大图
浇汁
-
步骤23/24
点击查看大图
完美
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
豆皮涮牛肚的其他做法
豆皮涮牛肚的相关分类
豆皮涮牛肚的相关推荐
-
简单美味的油焖大虾
212663人看过 -
不膻不腻,无敌下饭的黄焖牛肚
1022231人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25467183人看过 -
重庆鸡公煲 | 酱香鲜醇
2688589人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3517731人看过 -
#憋在家里吃什么#鸡公煲(家庭简易版)
1518770人看过 -
孜然鸡胸肉
16077921人看过 -
日食记 | 肉蟹煲
3165064人看过 -
方中山胡辣汤-河南名小吃
3020277人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
980552人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
270899人看过 -
牛肚
996912人看过