是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
不油炸的炸素丸子（空气炸锅版）的做法 点击查看大图

不油炸的炸素丸子（空气炸锅版）

浏览 259594 · 收藏 4489 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

十八碗饭

我放了咸蛋黄，不知道还算不算素？素食者能吃蟹黄豆腐的话，就能吃这款丸子。 自从上个月入手一台空气炸锅，就变着方法的做各种烧烤，猪蹄，排骨，年糕都试过了。昨天想了想，好像还没试过炸素丸子，于是就捣鼓了这个食谱，自己觉得有点蟹黄豆腐烤着吃的感觉。 外酥里嫩，小朋友也可以吃的健康食品。 没有空气炸锅的话，用烤箱也行，烤的时间要相对延长几分钟。用烤箱一次还可以烤的多一些。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
北豆腐 半块
、
咸蛋黄 2个
、
胡萝卜 1小段
、
香菜 4-5根
、
面粉 适量
、
面包糠 适量
、
盐 2茶匙
、
胡椒粉 1茶匙
、
姜粉 2茶匙
、
蒜粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

咸蛋黄一定要全部压碎，压不碎的小块取出来，要不会影响口感。 豆腐一定要挤干净水以后再放入搅拌，要不水太多，影响粘合度。 没有姜粉和蒜粉可以放姜蒜碎末。 做多了可以放冰箱冷冻，吃的时候直接放空气炸锅，多炸几分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

换个做法

炸素丸子的其他做法

炸素丸子的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 冰糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 羊肉汤 更多

炸素丸子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许