【蜂蜜小面包】
^_^ 早餐是一天的开始,我和麻麻一起做了蜂蜜小面包!做好一盘可以冷冻起来,早餐时候微波炉叮咚十几秒,立马还原刚出炉面包的味道,再来上一杯热牛奶,营养早餐GET!
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步骤1/7
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1️⃣准备所需食材及工具~
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步骤2/7
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2️⃣将黄油以外的材料放进面盆,搅打至面团稍微有筋度~
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步骤3/7
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3️⃣加入黄油后再次搅打,并揉成面团,置于温暖处发酵到2倍大小即可~
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步骤4/7
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4️⃣将面团取出排气后分成均匀小剂子,放入烤盘进行二次发酵到2倍大就好~
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步骤5/7
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5️⃣面包胚表面喷上水,撒上白芝麻,放进180度预热好的烤箱内15分钟即可~
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步骤6/7
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6️⃣出炉后趁热刷上一层蜂蜜水,蜂蜜和水的比例可以按照1:1来调~
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最后一步
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7️⃣大功告成,蜂蜜小面包吃起来吧~
^_^ 用其它油代替黄油可以吗?不喜欢黄油的味道,也可以用无味的植物油代替哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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