腊肉手撕包菜的最佳做法
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包菜最好吃的做法就是用来炒,于是手撕包菜是我居家隔离期间的最爱,再配上喜欢吃的腊肥肉,味道已经上升到了极致。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
包菜(莲花白)
1个(500g)
、
腊肉
100g
、
蒜苗
2根
、
姜片
5片
、
葱
2根
、
花椒颗
20粒
、
干辣椒节
20节
、
酱油
2勺
、
香醋
1勺
、
鸡精
1g
、
盐
1克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将食材洗净后,包菜撕成小片、腊肉切块、蒜苗切段、葱切粒、姜切片备用。
-
步骤2/6
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将腊肉下锅中火炒出猪油。
-
步骤3/6
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炒出猪油后,放入姜片、花椒颗、辣椒节炒香。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-15
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