草莓毛巾卷
第一次做毛巾卷 喜欢优雅的气质
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步骤1/7
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蛋黄蛋清分离 蛋黄 油 水 搅拌均匀
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步骤2/7
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蛋清打发大弯钩，取三分之一蛋白糊加入蛋清，切拌手法混合均匀然后再倒入蛋白糊混合均匀。
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步骤3/7
烤盘里垫油纸，倒入面糊，高处摔几下，震出气泡，原谅我忘记拍图，烤箱里放入烤盘 110度 苏泊尔烤箱 20分钟
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步骤4/7
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奶油打发流动 七八分即可。准备草莓切三角状
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步骤5/7
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拿出烤盘，撕去油纸，倒扣晾凉。有余温即可涂上奶油和草莓，卷起来。
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步骤6/7
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多个角度拍摄
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最后一步
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春天的气息哦
卷的时候用油纸，不然我这样的就列口了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
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