家庭版台湾手抓饼的做法

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家庭版台湾手抓饼

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31克
33克
61克

653
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼一张

、

鸡蛋 1个

、

香肠 1根

、

培根(可以可无) 1个

、

生菜 2片

、

自己喜欢的酱料适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材提前准备好手抓饼、香肠、鸡蛋、以及培根(培根没有的可以不加，没有手抓饼的可以和我一样，选择烙饼哦)
步骤2/10 点击查看大图
开中火把饼放进平底锅无油煎至两面金黄
步骤3/10 点击查看大图
培根依旧无油下锅，先下培根，培根中有很多油水，煎至出来可以留给即将要煎至的鸡蛋和火腿来用，培根煎熟后出锅转小火
步骤4/10 点击查看大图
如果没有培根，煎制鸡蛋和火腿时也可以不用放油。鸡蛋和火腿的煎制没有顺序。放入火腿小火煎一小会，要让它受热均匀不要煎糊，大约30秒可以出锅
步骤5/10 点击查看大图
紧接着加入一个鸡蛋，煎成荷包蛋
步骤6/10 点击查看大图
鸡蛋下面定型后翻面，大约过个20秒左右即可出锅
步骤7/10 点击查看大图
在饼上涂上自己喜欢的酱料，把煎制好的食材铺在饼上
步骤8/10 点击查看大图
酱料可选择甜辣酱、甜面酱、蛋黄酱、辣椒酱等等
步骤9/10 点击查看大图
加入生菜卷起来就算好啦~
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/10

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小贴士

无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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